一、前期準(zhǔn)備

　　儀器準(zhǔn)備：

　　接通電源，讓儀器進(jìn)行自檢，等待儀器達(dá)到設(shè)定溫度后自動提示。

　　根據(jù)儀器要求，需要將計算機輸出模式轉(zhuǎn)化為打印機輸出模式，以便打印檢測結(jié)果。

　　試劑準(zhǔn)備：

　　取適量緩沖試劑用蒸餾水溶解，搖勻后備用。

　　顯色劑、底物、膽堿酯酶等試劑也需按照說明書要求配制，并妥善保存，一般需放入0-5°C冷藏。

　　樣品準(zhǔn)備：

　　準(zhǔn)備刀子、鑷子、反應(yīng)瓶、天平、試劑、樣品等。

　　稱取適量（如2克）的果蔬樣品，剪成適當(dāng)大?。ㄈ?cm左右）的碎片，放入反應(yīng)瓶中。

　　二、檢測步驟

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　　加入適量的緩沖液，振蕩提取一定時間，然后過濾得到待測液。

　　對照測試：

　　取一個比色皿，加入一定量的酶液。

　　再用移液管加入適量的緩沖液，搖勻。

　　依次加入顯色劑和底物，每次加入后都要搖勻。

　　將比色皿放入儀器的指定通道。

　　合上儀器蓋，按“對照”鍵開始測試。

　　等待一定時間）后，儀器會顯示對照吸光度變化值。

　　樣品測試：

　　重復(fù)對照測試中的試劑加入步驟，但這次是將待測液與酶液、緩沖液等混合。

　　將混合液靜置一定時間，讓反應(yīng)充分進(jìn)行。

　　將反應(yīng)后的溶液倒入比色皿中。

　　將比色皿放入儀器中，按“樣品”鍵進(jìn)行測試。

　　測試完成后，儀器會自動顯示或打印被測蔬菜的農(nóng)藥殘留抑制率。

　　三、注意事項

　　試劑保存：底物、膽堿酯酶、顯色劑等試劑使用完成后應(yīng)放入0-5°C冷藏保存，下次使用前需在室溫中放置至正常溫度。

　　移液槍使用：移液槍應(yīng)一對一使用，不能混用，以防止交叉感染。

　　儀器環(huán)境：儀器應(yīng)放在平穩(wěn)的工作臺上，避免陽光直射及強烈的電磁場干擾，室內(nèi)無腐蝕性氣體且相對濕度不大于85%。

　　操作規(guī)范：在使用儀器前，應(yīng)仔細(xì)閱讀儀器使用說明書和試劑說明書，了解儀器的操作方法和注意事項。

　　四、結(jié)果判斷

　　觀察速測卡：注意觀察速測卡上白色藥片的顏色變化，藍(lán)色為陰性（表示無農(nóng)藥殘留或殘留量在安全范圍內(nèi)），淺藍(lán)色為弱陽性（表示農(nóng)藥殘留量略高），白色為強陽性（表示農(nóng)藥殘留量超標(biāo)）。

　　數(shù)據(jù)分析：根據(jù)檢測儀顯示的結(jié)果值，判斷農(nóng)藥殘留是否合格。通常，結(jié)果值會明確顯示是否超出設(shè)定的安全標(biāo)準(zhǔn)。

　　五、后續(xù)處理

　　記錄與報告：記錄每個樣品的檢測結(jié)果，并打印檢測報告（如果檢測儀具備此功能）。

　　質(zhì)量控制：對檢測結(jié)果進(jìn)行匯總和分析，以便后續(xù)的質(zhì)量控制和改進(jìn)措施。

　　儀器維護(hù)：使用完畢后，及時用干軟棉布擦拭儀器表面和比色池，保持干燥清潔。長期不使用時，應(yīng)將儀器放入儀器箱中保存于干爽之處。

　　通過以上步驟和注意事項，可以確保萊恩德農(nóng)藥殘留定量檢測儀LD-JNC能夠準(zhǔn)確、快速地檢測出果蔬中的農(nóng)藥殘留情況，為食品安全提供有力保障。